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2022年9月27日拍摄的星巴克位于上海力宝广场的新店。新华社记者 刘颖 摄
新华社上海8月19日电（记者许晓青、李晓玲）星巴克中国18日宣布在深圳创立星巴克中国创新科技中心，以提升自身技术能力及数据基础建设，进一步驱动门店和多渠道的数字化进程。该中心将落户深圳市福田区，计划在今年9月投入运作。此举被视为星巴克加码投资中国市场的重要一步。
2022年9月27日，咖啡师在星巴克位于上海力宝广场的新店内制作咖啡。新华社记者 刘颖 摄
星巴克中国董事长兼首席执行官王静瑛表示，星巴克中国创新科技中心将助力企业的数字化创新，通过大数据、洞察分析和其他技术不断挑战自我，围绕“咖啡与人”，创造全新体验。崭新的科技灵感、创新的技术解决方案将增强企业独特的竞争优势，更助力中国精品咖啡行业及零售产业的高质量发展。
2022年9月27日，星巴克位于上海力宝广场的新店内展示着中国城市主题马克杯。新华社记者 刘颖 摄
据悉，星巴克中国创新科技中心将在未来3年进行首笔投资，数额约15亿元人民币。该中心将聚焦五个领域，分别是顾客、伙伴（指星巴克服务人员）、咖啡、效率以及可持续发展。
今年秋季，星巴克中国咖啡创新产业园也将在江苏昆山开业。
目前，星巴克在中国内地250个城市拥有6500多家门店。
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